Header Ads

RESEP MASAKAN CEMILAN PEMPEK SOSIS MUDAH DAN ENAK

BAHAN-BAHAN

500 Gram Ikan Tenggiri
350 Gram Tepung Sagu 
Secukupnya Sosis
Secukupnya Garam
100 Gram Batu Es

LANGKAH PEMBUATAN 

Kerok Ikan Tenggiri Kemudian Blender dengan Batu Es

Kemudian Campur Garam Tepung Dengan Menggunakan Spatula.

Adonan Sebaiknya disimpan dikulkas Semalam untuk Mengurangi Kandungan Air diadonan dan pastinya lebih gurih tanpa petsin

Kemudian olah adonan tadi berbentuk lonjong dengan sosis d tengah.. Ingat adonan harus masuk kulkas dulu minimal 2 jam... Kalau bisa smalaman karena untuk memperbaiki rasa...

No comments

Berkomentarlah dengan sopan ya teman-teman...

Powered by Blogger.