RESEP MAKANA RINGAN BUAT CEMILAN, BAKWAN JAGUNG

BAHAN - BAHAN

• 2 Buah jagung manis ukuran sedang (saya pakai yang frozen)
• 1 Sendok Teh Bawang Putih Bubuk atau Bawang Putih Segar
• 1 Buah Daun Bawang (optional) saya tidak pakai
• 1 Sendok Teh garam
• 1 Sendok Teh gula
• 1 Sendok Teh lada hitam
• 2 Sendok Makan tepung terigu
• 1 Sendok Makan tepung beras
• Secukupnya Air Matang

LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN

• Jagung di pipil atau bisa di serut. Lalu di ulek" tapi jangan terlalu halus.
• Campur dengan dua teoung tadi, lalu masukan air secukupnya jangn terlalu kental dan terlalu cair ya
• Masukan bumbu seperti garam, gula, lada dan bawang putih bubuk
• Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan(takaran menggoreng, saya goreng bakwan jagungnya setiap 1 Sendok Makan, jadi tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil)
• Bakwan jagung renyah siap di santap